... J'ai emprunté un extracteur  de jus et je me suis fabriqué mes premiers jus ultra-frais; ce fut comme une révélation, une révolution ! En quelques jours, j'ai ressenti une telle vitalité, une telle joie, comme si toutes les cellules de mon corps se mettaient à rayonner de bonheur! Rapidement j'ai acheté mon propre extracteur et je me suis mis à consommer quotidiennement des jus variés. Au-delà de cette extraordinaire vitalité retrouvée... Comme si j'avais rajeuni de10 ans !

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Face à cette expérimentation des pouvoirs de santé contenus dans les fruits et les légumes, je me suis beaucoup documenté au sujet de la constitution de ces aliments ; j'ai développé une base de données pour élaborer des recettes et connaître la valeur nutritive de chaque recette comme de chaque aliment. Dans le même temps, j'ai opéré une transition alimentaire en abandonnant les produits industriels pour aller vers des produits bruts ou peu transformés et en m'alimentant à 70% de végétaux.

Neuf mois se sont écoulés, le temps d'une gestation humaine...
Depuis le 1er avril 2019, je suis immatriculé à la Chambre des Métiers et de l'Artisanat, et je parcours toute la France, de foires Bio en salon Bien-Être, et j'effectue des prestations en Comités d'Entreprises, After Work, et tous événements festifs et culturels.

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CapJus a pour vocation 4 axes principaux :

• Stimuler les défenses immunitaires.

• Développer l'équilibre acido-basique .

• Renforcer la protection des cellules et des organes .

• Contribuer à l'empreinte écologique positive.

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Vous trouverez sur ce site, des informations essentielles et simples pour faire vos propres jus.

Vous pouvez tester mes assemblages, acheter un extracteur et commencer une nouvelle vie!

Ma motivation est de contribuer joyeusement à votre bien-être. Merci de votre visite.